Description Produit :
La table de cuisson Barazza série 1PLB3T LAB, avec 4 brûleurs en ligne, dont un à double couronne, est un produit sophistiqué, haut de gamme et durable. La surface affleurant avec le dessus le rend flexible et sûr à utiliser. Convient également aux cuisines professionnelles.
- Allumage et soupape de sécurité : Permet d'actionner, d'un seul geste, l'allumage et le réglage à l'aide de la molette. Dans toutes les tables de cuisson à gaz Barazza, la bougie d'allumage se trouve à l'intérieur du brûleur, sous le couvercle, à l'abri des liquides qui débordent des ustensiles de cuisson et de tout dommage causé par les opérations de nettoyage. La soupape de sécurité rapide bloque le débit de gaz, même avec le robinet ouvert, en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Il s'active avec l'allumage du brûleur et grâce au thermocouple rapide, il entre en fonction après quelques secondes.
- Design avancé et exclusif qui allie fonctionnalité, élégance et praticité.
- Éco-flamme : Les brûleurs à flamme stabilisée avec plaque à haut rendement thermique fournis avec les tables de cuisson à gaz Barazza optimisent la consommation d'énergie et réduisent l'émission de substances toxiques de plus de 50 %.
- Brûleurs intégrés : La grille métallique avec brûleurs intégrés est idéale pour créer des surfaces homogènes
- Brûleurs en ligne : Table de cuisson avec brûleurs en ligne, une solution qui facilite et sécurise les opérations de cuisson
- Brûleurs à double couronne : Deux couronnes de feu qui exploitent au mieux et uniformément la puissance de la flamme au profit d'une cuisson rapide et homogène
Caractéristiques techniques :
Largeur : 115 cm
Profondeur : 46 cm
Encastrement : 113x43,5 cm
Puissance : 9 250 W
Puissance brûleur : 1 auxiliaire : 1 kW / 1 semi-rapide : 1,75 kW / 1 rapide : 3 kW / 1 double couronne : 3,5 kW
Matériau : Inox
Matériau Grilles et chapeau de brûleur : Fonte
